洪森总理10日在金边出席农业部年度工作总结会议闭幕式上表示，农产品加工业的缺少，已成为柬埔寨农业发展最大瓶颈，因此希望个体私营企业积极参与农业投资和发展，以提高农产品附加值。

洪森总理10日在金边出席农业部年度工作总结会议闭幕式上表示，农产品加工业的缺少，已成为柬埔寨农业发展最大瓶颈

洪森表示，农产品加工缺乏正在成为制约柬埔寨农业发展的一大障碍，怎样提高农产品附加值，是当前柬埔寨农业急需解决的问题。

他说：“我们的工-农业已向前发展，但我们相关加工业还落后，导致我们稻谷和其他农产品无法得到全面加工，最后制约了整个农业发展。”

他还说，目前，柬埔寨最想发展的工业是加工工业，以提高农产品的附加值。国家将继续致力于发展农产品加工业，并希望私营企业积极参与农业投资和发展。

目前，柬埔寨农业稳步发展，但是柬埔寨还缺少农产品加工厂。农产品加工业落后成制约农业发展大障碍。

洪森要求政府相关部门努力招商引资投资农业，并致力于建立“农业经济特别区”，同时鼓励更多投资者对农产品加工业的投资，扩大农产品出口，促进实现2025年农产品出口占总出口量的12%的目标。

据农林鱼业部报告，去年，水稻和旱稻的总产量近1000万吨，除了国内消费外、稻谷当作谷种、饲料和在收割受损之外，剩余500万吨稻谷，被加工成300万吨大米供出口。去年大米出口达到50万吨。

柬埔寨投资置业经营范围主要：

（1）柬埔寨旅游地产开发建设；

（2）柬埔寨地产、房产项目推介；

（3）柬埔寨工业、农业项目推介；

（4）柬埔寨特色产品进出口交易；

（5）柬埔寨投资移民和政策咨询；

（6）柬中教育交流以及文化传播；